根據攪拌操（cāo）作目的和物係性質進行不（bú）鏽（xiù）鋼攪（jiǎo）拌設備工藝設計及結構選型。不鏽鋼攪拌設（shè）備在選擇攪拌容器（qì）時，應根據生產規模（即物料處理量）、攪拌操作（zuò）目的和物料特性確定攪拌容器的形狀和尺（chǐ）寸，在確定攪拌容器的容積時應合理選擇裝料係數，盡（jìn）量提高不鏽鋼攪拌設備的利用率（lǜ）。如（rú）果沒有特殊需要，釜體一般宜選用常用（yòng）的立式圓筒形容器生物製藥攪拌器使液體、氣體介質強迫對流並均勻混合（hé）的器件。攪拌器的類型（xíng）、尺寸及轉速，對攪拌功率在總體流動和湍流脈動之間的分配都有影響。一般說來，渦輪式攪拌器的功率分配對湍（tuān）流（liú）脈動有利，而旋槳（jiǎng）式攪拌器對總體流（liú）動有利側入式攪拌器又名側入式攪（jiǎo）拌器（qì））是（shì）將攪（jiǎo）拌裝置安裝（zhuāng）在設備筒體的側壁上的攪拌器。根據（jù）不同介質的物理學性質、容量、攪（jiǎo）拌目（mù）的選擇相應的攪拌器。攪拌轉數一般在300-1400r/min。在選型的基礎上進行該攪拌的特性計算和（hé）工藝（yì）過（guò）程設（shè）計。進行不鏽鋼攪拌設備的（de）機械工程設計與費用評估。
動（dòng）口再動手：對（duì）於不鏽鋼攪拌設備出（chū）現故障時，不應急於先動手，應先詢問產生故障的前後經過及故障現象。對於生疏（shū）的不鏽鋼攪拌設備，還應先熟悉電路原理和結構特點，遵守相應規則。拆卸前要充分熟悉每個電氣部件的功能、位（wèi）置、連接方式以及與周圍其他器件的關係，在沒有組裝圖的情況下（xià），應一邊拆卸，一邊記上標記。先靜態後動（dòng）態（tài）：在不鏽鋼攪拌設備未通電時（shí），判斷（duàn）電氣設備按鈕、變壓器、熱繼電器以及保險絲的好壞，從而判定故障的所在。通電試驗，聽其聲、測參數、判斷故障（zhàng），然後進行維修（xiū）。如在電動機缺相時，若測量三相電壓值無法著判別時，就應該（gāi）聽其聲，單獨（dú）測每相對（duì）地電（diàn）壓，方可判斷哪一相缺損。
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