動口再動手：對於攪拌設備出現（xiàn）故障時，不應急於先動手，應先詢問產（chǎn）生故障（zhàng）的（de）前後經過及故障（zhàng）現象。對於生（shēng）疏的攪拌設備，還應先熟悉電路原理和結構（gòu）特點，遵守相應規則。拆卸前要（yào）充分（fèn）熟悉每（měi）個電氣部件的功（gōng）能、位（wèi）置、連接（jiē）方式以及與周（zhōu）圍其他器件的關係，在沒有組裝圖的情況（kuàng）下，應一邊拆卸（xiè），一邊記上標記。先靜（jìng）態後動態：在攪拌（bàn）設備未通電時，判斷電氣設備按鈕、變壓器、熱繼電器以（yǐ）及保險絲的好壞，從而判定故障（zhàng）的所在。通電試驗，聽其聲、測參數、判斷故障，然後進行維修。如在電動機（jī）缺相時（shí），若測量三相電壓值無法著判別時，就應該聽其聲，單獨測每相對地電壓，方可判斷哪一相缺損。

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    將立柱上的功能切換（huàn）開關，撥到“自動（dòng）”位（wèi）置，按下控（kòng）製器上的啟動（dòng）開關，整個運行程序將自行自動控製運行（háng）。全過程運（yùn）行完畢後自動（dòng）停止，在運行工（gōng）程中如需中途停機，可按下停止鈕然後可重新啟動（dòng）。按下啟動按鈕後，顯示屏即開始顯示時間、慢速、加砂、快（kuài）速、停止、快速、運行指示燈按時（shí）閃（shǎn）亮。自動控製時（shí），必須把手動功（gōng）能的開關（guān）全部撥到停的位（wèi）置。攪拌（bàn）設備的操作事項：用測量規檢測（cè）葉（yè）片與鍋壁之間的間隙應為3mm*2mm，若間隙超差時（shí），可（kě）調節葉片的上下位置來達到規（guī）定範圍。每次使用後對攪拌葉、鍋應及時清理幹淨，電器部分（fèn）應避免劇烈震動，遠離水和高（gāo）溫，注意防塵。

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